Збираєтесь піти в похід? В цій статті ми розповімо вам все, що потрібно знати про належне харчування..

Ми не відкриємо вам Америку, але дуже важливо під час подорожі правильно харчуватись і споживати достатню кількість води. Від цього буде залежати які враження ви отримаєте від мандрівки.

Нижче наведено кілька основних та індивідуальних порад для пішого туризму, які допоможуть вам в плануванні харчування, пошуку води. Адже не рідко буває, що ви взяли занадто мало їжі, або дуже багато і увесь цей зайвий вантаж доводиться нести у себе на плечах.

Харчування

Фото з сайту blog.karpaty.info

За даними Американської асоціації серця, основним паливом для ваших м’язів є вуглеводи. Важливо споживати легко засвоювані вуглеводи. Споживайте їх перед тривалим переходом і під час перевалів для того, щоб не відчувати млявості в м’язах. Під час переходу ви можете не відчувати голоду, але це зовсім не означає, що вашому організму не потрібні калорії. Заплануйте собі зупинки для приготування і прийому їжі. Це дуже важливо.

Якщо ви вже мали досвід групових мандрівок, вам, мабуть, знайомий учасник групи, який відмовився їсти сніданок, а потім відчайдушно дивиться на всі крихти.

Не будь цією людиною.

Що їсти перед походом

Як зазначено вище, вуглеводи є ключовими. Для короткого ранкового походу споживайте легкий сніданко, як яйця, цільнозернисті каші без цукру або вівсянку. Також перед походом можна вживати тости з цілої пшениці, нежирний йогурт, макарони з цільного зерна, коричневий рис, фрукти та овочі.

Що їсти під час походу

Перекус протягом походу є однаково важливим, особливо якщо ви плануєте похід який триватиме більше одного дня. Спробуйте перекусити принаймні один раз на годину, крім вашого повсякденного, повного харчування. Для більш тривалого, більш інтенсивного походу, рекомендуємо їсти подвійну дозу вуглеводів і солоної їжі.

Поживні ідеї для походу на день включають в себе:

Горіхи та насіння
Арахісове масло
Крекери
Сир
В’ялена яловичина
Енергетичні батончики
Гранола
Свіжі або сушені фрукти
Сендвіч

Якщо ви хочете їсти фрукти, подумайте про те, щоб у вас були міцні фрукти, як яблуко, а не банан, який може роздавитись в рюкзаку. А для сухофруктів слід пам’ятати, що ваш живіт знову зволожує фрукти, щоб переварити їх, тому, якщо ви не поповните своє тіло достатньою кількістю рідини, сушені фрукти можуть призвести до зневоднення.

Вибираючи сухі фрукти та гранолу, шукайте варіанти, які не містять цукру, оскільки високий вміст цукру може спрацювати проти вас, викликаючи короткий вибух, що супроводжуватиметься епічним падінням енергії. Якщо ви хочете комфортно себе почувати під час і при завершенні мандрівки, то вам необхідно розумно споживати харчі. Спочатку їжте харчі які швидко псуються (бутерброди, молочні продукти…). Слідкуйте за тим щоб їжа яку ви вживаєте не була зіпсована. Це особливо важливо в спекотну погоду.

Що поїсти після походу

Підбираючи їду після мандрівки, шукайте варіанти білка та глюкози. Це може бути швидка закуска, упакована їжа, їжа у вашому улюбленому ресторані на шляху додому. Незалежно від джерела, радимо гарно поїсти протягом однієї години після походу.

Вода

Вода в поході є надзвичайно важливим елементом. Варто пам’ятати, що під час мандрівки вашому організму потрібно значно більше води ніж зазвичай. Вам знадобиться приблизно 3 літри води на день. Також ні в якому разі не можна вживати брудну і не перевірену воду. Дуже багато туристів отримували отруєння від неякісної води.

Не вживайте алкоголю під час походу. Алкоголь та кофеїн може нашкодити вашому організму. Пийте якомога більше звичайно води.

Пошук безпечної питної води

Якщо вам знадобиться вода, будьте обережні. Навіть якщо вода з озера або струмка виглядає чистою, вона може містити мікроскопічні збудники, невидимі неозброєним оком. Служба безпеки та інспекції Міністерства сільського господарства Сполучених Штатів рекомендує кип’ятити будь-яку воду, щоб забезпечити її безпеку. Як пише USDA, “кипіння вбиває мікроорганізми”. По-перше, доведіть воду до кіпіння, а потім продовжуйте кип’ятити протягом 1 хвилини. Перед нагріванням мутну воду слід відстояти, щоб мул осів донизу. Пийте тільки чисту кип’ячену воду.. На більш високих висотах, де температура кипіння води нижче, кип’ятять протягом декількох хвилин “.

Також, радимо розглянути можливість придбання таблеток та фільтрів для очищення води . Але варто пам’ятати, що з часом таблетки можуть втратити свою ефективність.Тому, уважно читайте інструкцію.

Експертні поради

Завжди залишайтесь людьми! Приберіть місце де ви робили перекус, якщо ви бачите інших туристів в яких мало їжі, або води, то поділіться з ними. Ми всі люди і маємо допомагати один одному. Пам’ятайте, колись і ви можете опинитись в скрутному становищі. Сьогодні ви когось нагодували, а завтра вас нагодують. Бажаємо вам комфортної, безпечно і захоплюючої подорожі.

Відео: ХАРЧУВАННЯ В ПОХОДІ – поради від туристів

Відео взяте з каналу ПроПоходи

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

About the author

В Мандри

4 Comments

  • А чому про згущик нічого не написали? Єто же самоє важноє

    • Тссс це тайна яка відкрита тільки для бувалих туристів:))

  • А ми одного разу завтикали з водою і цілий день йшли без води. Мандрівка перетворилась на виживання. Я ще ніколи так сильно не хотів пити. Не робіть ніколи такого!

  • Гарно написано, але на практиці часто буває, що доводиться йти не ївши і мало пити. Все залежить від ситуації і від складності маршруту.

Leave a Comment